Aparatura naukowa

Aparat Kieltec 2200 - jednostka destylacyjna
Farinograf, typ E firmy Brabender, Niemcyfirmy Brabender GmbH&Co.KG, Niemcy
Liofilizator Free Zone 6 l Benchtop, firmy Labconco Corporation, USA
Młyn Quadrumat Junior III,
Reometr rotacyjny Haake RS6000
Reometr rotacyjny ROTOVISCO 1, firmy Haake, Niemcy
Spektrofotometr CM-5 do pomiaru barwy, firmy Konica Minolta, Japonia
Stanowisko chromatograficzne HPLC – składane, firmy Knauer, Niemcy
Stanowisko do chromatografii cieczowej HPLC Smartline (składane), firmy Knauer,
Niemcy,
System do oznaczania mykotoksyn – Aokinmycontrol, firmy Aokin AG, Niemcy
System ekstrakcyjny Soxtec 2055 firmy FOSS ANA, Chiny
Teksturometr TA.XT Plus, firmy Stable Micro Systems, UK
Urządzenie do oznaczania objętości pieczywa, typ Volscan Profiler 600, firmy Stable
Micro Systems, Anglia
Wiskozymetr Micro Visco-Amylo-Graph, firmy Brabender, Niemcy
Analizator wielkości cząstek laserowy ANALYSETTE 22 NEXT NANO
Chromatograf gazowy z detektorem FID GC200010 Pro firmy Shimadzu
Reaktor mikrofalowy RN800 firmy Plazmatronika
Chromatograf cieczowy UHPLC NEXERAXR firmy Shimadzu